A grafitceruzák különböző keménységi fokozatokban kaphatók, a nagyon kemény, világos 9H-tól a közepes keménységű HB-ig (ami Európában a legelterjedtebb), és a nagyon puha, sötét 9B-ig. A „B” a „black”-re utal az intenzív grafitnyom miatt.
A megfelelő keménység a felhasználástól függ. Általános iskolásoknak a közepes vagy enyhén puhább HB, B vagy 2B ajánlott. Ha rajzolsz, majd szeretnéd nyom nélkül kiradírozni a vonalakat, akkor a keményebb, 2H vagy annál keményebb ceruza a jó választás. A legtöbb mindennapi feladatra a HB a legmegfelelőbb.